SENSORY&CUP TASTING BASE/Analisi sensoriale e degustazione/

Descrizione:

Ecco il corso che aiuta le persone ad apprendere le prime conoscenze della degustazione, mediante la quale sarà possibile effettuare l’analisi sensoriale di caffè, preparato in Cupping.

L’analisi sensoriale è l’insieme delle metodiche con le quali si riesce ad analizzare un prodotto attraverso i cinque sensi grazie ai quali lo studente potrà comprendere la qualità del caffè.

Corso preparatorio alla Certificazione Sensory&Cup Tasting Base. Corso teorico, pratico collettivo; prezzo comprensivo di materiale didattico e di consumo.

Durata
Giorni: 1
Ore: 8
A cura della